Perlu Tahu: Manfaat Minyak Wijen

 niscaya sudah paham betul bagaimana butiran wijen bisa menyulap masakan jadi lebih nikmat Perlu Tahu: Manfaat Minyak Wijen
Jika Anda penikmat masakan ringan tradisional, niscaya sudah paham betul bagaimana butiran wijen bisa menyulap masakan jadi lebih nikmat. Iya, wijen memang lazim ditemukan di beberapa jenis jajanan tradisional. Sebut saja onde-onde wijen, masakan ringan anggun te’tekan dari Sulawesi, sejumlah masakan ringan anggun kering dan masih banyak lagi lainnya. Umumnya, kita mungkin menduga wijen hanya sebatas penguat rasa makanan. Padahal, sebetulnya bebijian berukuran kecil ini mempunyai sejumlah khasiat bagi kesehatan manusia. Karena itu, biji wijen juga terkenal disuling menjadi minyak. Dan menurut uji klinis, manfaat minyak wijen tersebut sangat beragam. Apa saja? Silahkan simak uraian berikut ini.

Di Cina dan juga India, minyak wijen terkenal dipakai sebagai minyak goreng sehari-hari. Alasannya, minyak yang satu ini tidak gampang rusak bila dibandingkan dengan minyak jenis lainnya. Selain itu, manfaat minyak wijen ini juga terasa begitu nyata, antara lain:

  1. Sebagai zat anti-bakteri dan juga anti-inflamasi. Oleh lantaran kedua sifat ini, minyak wijen lalu terkenal dijadikan obat untuk mengatasi duduk kasus kulit yang disebabkan oleh jamur. Sementara itu, sifat anti-inflamasinya akan menciptakan peradangan akhir gigitan serangga bisa sembuh lebih cepat.
  2. Manfaat minyak wijen lainnya yaitu sebagai anti-oksidan. Karenanya, ia sangat baik diaplikasikan ke kulit kita bagik itu sebagai minyak pijat atau hanya sekedar untuk melembabkan kulit. Sifat anti-oksidan minyak wijen ini berasal dari senyawa berjulukan fitonutrien yang ampuh menghambat imbas radikal bebas.
  3. Minyak wijen mengandung asam lemak yang baik antara lain omega-3, omega-6 dan jyga omega-9. Semuanya baik untuk kesehatan kita alasannya bisa mencegah sejumlah penyakit berbahaya semacam tekanan darah tiggi, jantung serta dibetes.
  4. Minyak wijen dipercaya bisa melindungi badan dari penyakit osteoporosis alasannya ia memang bisa meningkatkan kadar estrogen di dalam tubuh.
  5. Manfaat minyak wijen selanjutnya yaitu untuk mencegah penyakit yang berafiliasi dengan pembuluh darah. Hal ini terkait dengan kadnungan senyawa lesitin yang ada di dalamnya.
  6. Minyak wijen banyak mengandung vitamin dan juga mineral. Oleh seba itu sangat baik dalam memelihara keseimbangan badan manusia.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Arti Bunga Mawar Menurut Warnanya

Cara Menyimpan Buah Pisang Biar Tetap Awet

Cara Merawat Bunga Melati Air