Sudah Tahu Manfaat Biji Rambutan?

Bagi mereka yang hidup di negeri tropis, tentu sudah familiar dengan buah berjulukan rambutan. Sama menyerupai namanya, buah ini memang mempunyai permukaan kulit unik layaknya helai rambut. Warna kulit buahnya hijau ketika muda, dan perlahan berubah menjadi kuning terperinci atau merah cerah ketika matang. Daging buah rambutan ini mempunyai tekstur lembut dan berair. Tak berwarna dan juga tak beraroma. Meski demikian, jangan sangsikan rasanya. Segar, nikmat dan akan menciptakan Anda ketagihan lagi dan lagi. Jika Anda penikmat rambutan sejati, tentu Anda juga paham mengenai bijinya. Iya, biji rambutan mempunyai sejumlah manfaat. Karena itu, sehabis menyantap daging buahnya, pastikan Anda tidak membuang bijinya begitu saja ya! Manfaat biji rambutan wajib Anda ketahui lebih lanjut. Kami merangkumnya dengan bahagia hati untuk Anda.

Anjuran untuk tidak membuang biji rambutan Anda rasanya tidak berlebihan lantaran bebijian ini sangat ampuh melawan penyakit utamanya diabetes. Menurut para ahli, biji rambutan ini tidak berbahaya sama sekali. Malah, ia mengandung sejumlah senyawa penting antara lain karbohidrat, protein, lemak dan masih banyak lagi lainnya. Lebih lanjut, diketahui pula bahwa senyawa di dalam biji rambutan ini mempunyai khasiat hipoglikemik yaitu ampuh menormalkan kadar gula di dalam darah. Bagaimana cara mendapat manfaat biji rambutan tersebut?

Caranya sangat gampang dan sederhana, yakni:

1. Siapkan 5 biji rambutan dari buah yang telah mengkal. 
2. Pisahkan daging buah dari biijinya lalu bersihkan.
3. Setelahnya, potonglah menjadi beberapa bab kecil dan selanjutnya sangrai dengan api sedang. 
4. Setelah biji rambutan tersebut berubah warna menjadi kuning kehitaman, matikan api dan lalu simpan biji tersebut di wadah. 
5. Setelah dingin, tumbuklah biji rambutan tersebut hingga halus sempurna. 
6. Setelah itu, ambil debu biji rambutan dan seduh dengan air panas. Diamkan hingga seduhan cuek dan air berpisah dari ampas. 
7. Minumlah seduhan debu biji rambutan tersebut kurang lebih 1 hingga 3 kali dalam sehari, 30 menit sebelum Anda menyantap makanan. Apabila Anda mengidap diabetes parah, konsumsilah minuman ini dengan rutin setiap harinya.

Manfaat biji rambutan ini menciptakan buah nikmat dengan rasa cantik yang khas ini semakin istimewa. Jadi, jangan buang biji rambutan Anda ya!